Estrella Jiro's Outdoor

Estrella Jiroがお送りするアウトドアライフ。

島根の先端でソロキャン。その2。

お盆休みですね。
でも、ウチはカレンダー通りのお休みなのですね。だからお盆は有休で対応します。
で、天気がいいと「キャンプ行きてぇ!」ってなりがちです。それを抑えてお家のことに集中。
ならば豪勢にBBQといきたいところでしたが、お祝い事があったので、屋内での、お店でのBBQとなりました。

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やはりBBQはいいですね。皆で楽しくできます。
この楽しみを屋外で…といきたいですが、今年の暑さじゃね…

今のところ究極。岩下の新生姜。

話を前回の所からに戻します。
暑さが和らぐことなくビールを消費。ま、その前に管理棟にあった風呂(200円)を利用させてもらいましたのでよりビールを消費したくなるというwww
そして、それを加速するにはメシを作りそして喰らう。
ということで、最近よく見かける「岩下の新生姜豚肉巻き」を作ることにしました。

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まずはセブンイレブンで買った岩下の新生姜。
これに豚バラスライスを巻くだけ。

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で、焼けば完成。

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B6君、大活躍です。
味付けは無し。新生姜の味だけで勝負できます。
ま、皆さん知ってると思いますが、騙されたと思ってやってみてください。

ガパオを喰らい暮れる日本海。

あとは主食。

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メスティンで炊いた米にスーパーで売ってる「ガパオの素」で鶏ミンチを炒めてぶっかける。暑さも相まって赤道直下型キャンプとなりました。
もちろんビールは進みます。

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マリンパーク多古鼻はその名の通り半島の鼻、先端にあります。よって夕暮れの日本海をゆるーく眺められるんですね。風景が良いところに泊まるのも一興です。

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隠岐の島が…わかる訳がないwww
こうしてビールを6本空けた後にワインも行っちゃった夜は更けていくのでした。

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コールマンのルミエールもいいですが、オイルランタンの灯りも好き。黄色のフュアハンドを愛用してます。たまに燻ぶったりとしますけど、それも愛嬌か。愛でるようにレバーを回すのでした。

その3に続きます。